РУЛА С ЛАВАШ

 

Необходими Продукти

Чесън - 3 скилидки. Лук - 1 бр. Пилешка кайма (или друга) - 600 гр. Лаваш - 2 листа. Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л. Твърдо сирене - 300 гр. Яйце (жълтък) - за намазване. Сусам - на вкус.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Запържете каймата с лука в тиган.

2. Поставете каймата върху пита хляб, поръсете с настъргано сирене, увийте го на руло и го сложете върху лист за печене.

3. Намажете рулото с разбит жълтък, поръсете със сусам.

4. Пече се за 30 минути, температура - 180 градуса.

5. Нарежете на порции.

Видео - РУЛА С ЛАВАШ